Oggi sono qui a proporvi un primo piatto veramente gustoso. L'hanno preparato le mie "principesse", molto fiere del risultato lo hanno mangiato veramente di gusto.
Provare per credere!
Ingredienti:
250 gr farfalle
300 gr zucca
200 gr salsiccia
Procedimento:
Tagliate la zucca a cubetti e fatela lessare in abbondante acqua salata.
Nel frattempo tagliate la salsiccia a pezzetti eliminando il budello, fatela soffriggere in padella senza aggiungere olio.
una volta che la zucca è ben ammorbidita scolatela e frullatela con il frullatore ad immersione, fino ad ottenere una bella cremina densa. Unitela alla salsiccia rosolata.
Unitela alla salsiccia rosolata.
Appena la pasta è pronta "buttatela" in padella e mescolate bene.
Ecco a voi questa splendida padellata di gustosissime farfalle!!
Buon appetito!!!!
quelle manine mi sembra di conoscerle...!
RispondiElimina;-)
mmmmm...che buona questa pasta la farò con i miei piccoli!!!e che brava che sei!un bacio
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